Un estudio ha manifestado que comer en un plato mas pequeño del que estamos acostumbrados, no ayuda a reducir de peso, ya que normalmente las personas comen hasta sentirse satisfechas, motivo por el cual, si siguen con apetito, seguirán llenando el plato.

El estudio incluyó a 10 mujeres con sobrepeso u obesas y 10 mujeres con peso normal que fueron asignadas al azar a utilizar un plato más bien pequeño (8,5 pulgadas) o grande (10,8 pulgadas) para las comidas. Las mujeres tuvieron que servirse ellas mismas la comida y comer hasta encontrarse satisfechas.

Estas hicieron esto en dos días diferentes, utilizando un plato de diferente tamaño cada vez.

Notaron que las mujeres con sobrepeso u obesas reportaban niveles menores de hambre antes de las comidas y se sentían menos satisfechas luego de comer que las mujeres con peso normal a pesar de que no existía una diferencia en el consumo de energía entre los dos grupos. Esto sugiere que los individuos con sobrepeso u obesos podrían tener una menor habilidad para sentir hambre y sentirse satisfechos que los adultos con peso normal.